Unsere Weine
Genussmomente, die Wurzeln haben
Unsere Weinberge liegen inmitten der sanften Hügel der Südlichen Weinstraße – auf fruchtbaren Löss- und Lehmböden, die seit jeher als ideale Grundlage für hochwertigen Weinbau gelten. Diese Böden speichern Wärme und Feuchtigkeit besonders gut und bieten damit beste Bedingungen für unsere Riesling- und Burgundersorten, die hier ihre typische Finesse und Ausdruckskraft entwickeln.
Wir betreiben einen bewusst nachhaltigen Weinbau, der im Einklang mit Natur und Umwelt steht. Auf den Einsatz von Insektiziden und Herbiziden verzichten wir vollständig. Stattdessenfördern wir Biodiversität und setzen auf natürliche Begrünung, um Bodenleben und Nützlinge zu unterstützen.
Genussmomente, die Wurzeln haben.
An den vielen Stellschrauben der Weinproduktion – vom Rebschnitt über die Laubarbeit bis hin zur Gärführung im Keller – arbeiten wir mit Leidenschaft und Präzision, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen. So entstehen Weine mit klarer Handschrift, die unsere Region und ihre Böden widerspiegeln: authentisch, ausgewogen und charakterstark.
An den vielen Stellschrauben der Weinproduktion – vom Rebschnitt über die Laubarbeit bis hin zur Gärführung im Keller – arbeiten wir mit Leidenschaft und Präzision, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen. So entstehen Weine mit klarer Handschrift, die unsere Region und ihre Böden widerspiegeln: authentisch, ausgewogen und charakterstark.